wtorek, 4 grudnia 2018

Gloger Bosa Rosa - Białowieskie Ale Turówka



Browar: Gloger
Alk.: 5,5 % obj.
Cena: 5,0 pln

Piwo, do którego uwarzenia wykorzystano, oprócz standardowych składników, trawę z puszczy białowieskiej. Pomyślano o ludziach na odwyku od mocniejszych alkoholi.

Producent chwali się, że do produkcji wykorzystano kumarynę zawartą w trawie. Na wikipedii piszą, że "Kumaryna powoduje marskość wątroby u zwierząt laboratoryjnych i dlatego została ona niemal całkowicie wycofana z produktów spożywczych w Europie i USA. Dawniej kumaryna była masowo stosowna w wielu kompozycjach zapachowych.".


W każdym razie, turówkę (czyli trawę używaną m. in. w Żubrówce) faktycznie czuć. Ma coś ze słodkiego cydru, ale czuć też zioła i umiarkowaną goryczkę.

Jest całkiem ciekawe, ale smakiem przypomina o wódce i ostatecznie nie wracałbym do niego często.

Ocena: 5+/10